Грузия принимает первую Глобальную конференцию UNWTO по винному туризму

В Грузии под эгидой Всемирной туристической организации ООН (UNWTO) открылась первая Глобальная конференция, посвященная развитию винного туризма.

"Винный туризм – развивающийся сегмент с огромными возможностями диверсификации спроса. В случае с Грузией, потенциал сегмента хорошо известен, и мы очень рады провести в этой стране первую Глобальную конференции по винному туризму", — заявил на конференции Генеральный секретарь UNWTO Талеб Рифаи.

В работе мероприятия, сессии которого пройдут в Тбилиси и Кахетии - главном виноградарском регионе Грузии, принимают участие 250 делегатов из 42 стран.

Грузия считается одним из основных очагов возникновения виноградной лозы и родиной культурного виноградарства. На территории страны обнаружены отпечатки виноградных листьев прошлых геологических эпох. При археологических раскопках в могильниках бронзовой эпохи найдены кувшины с остатками виноградных косточек, винодельческое оборудование — каменные прессы, давильни винограда, различные винные сосуды из глины и металла, относящиеся к IX-X тысячелетиям до нашей эры.

В Грузии сохранены более 500 видов культурных сортов виноградной лозы. Старейший грузинский традиционный метод приготовления вина в больших глиняных кувшинах – квеври – внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Источник: