В рамках Международной выставки продуктов питания WorldFood Moscow 2021 пройдёт конференция, посвящённая практике выбора технологий и запуску успешных инновационных проектов в сфере FoodTech.
В последние годы рынок FoodTech переживает значительный рост, чему среди прочего поспособствовали связанные с пандемией ограничения. В этой связи осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow соберёт на одной площадке торговые компании, платформенных агрегатов, логистов, ритейлеров, рестораторов, предпринимателей, производителей и реализаторов продуктов питания, а также других экспертов продуктовой отрасли для обсуждения перспектив применения новых технологий на рынке продуктов питания.
В формате открытой дискуссии участники конференции «Инновации в фуд-ритейле. Инструкция по применению» обсудят поведение и стратегию развития фуд-ритейл компаний при внедрении методологии и инструментов фудтеха в свою деятельность. Проведение мероприятия в рамках продуктовой выставки WorldFood Moscow 2021 преследует ряд задач, среди которых распространение опыта оценки экономической эффективности ИТ-решений, применяемых в ритейле, и их перспективности для бизнеса, изучение способов проверки новых гипотез, минимизации технологических рисков, преодоления сдерживающих факторов и выбора пилотных площадок для внедрения.
Опытные специалисты и практики продуктового рынка поделятся своими кейсами, советами по осуществлению цифровой трансформации, тактикой вовлечения собственников в поддержку инновационных продуктов, а также обсудят, как сделать так, чтоб инновации работали на результат. Кроме того, будет уделено особое внимание принципам, которыми руководствуются ИТ-директора, запуская успешные проекты в сфере фуд-ритейла.
Конференция «Инновации в фуд-ритейле. Инструкция по применению» может заинтересовать:
Участие в мероприятии бесплатное (по электронному билету выставки).
Используйте промокод wfm21iMOPA или просто перейдите по ссылке ниже, чтобы получить свой бесплатный билет уже сегодня!
Получить билет
30-я юбилейая Международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow 2021 состоится 21 — 24 сентября в МВЦ «Крокус Экспо». Ознакомиться с её деловой программой более подробно можно на официальном сайте выставки.
Источник информации и фото: организаторы выставки WorldFood Moscow