Выставка демонстрирует современные научно-технические разработки для предприятий пищевой промышленности и широкий ассортимент продовольственной продукции от национальных и зарубежных товаропроизводителей. Участники экспозиции презентуют новинки производства, проводят дегустации напитков и продуктов питания, обучают сотрудников партнёрских торговых организаций секретам маркетинга и способам увеличения продаж, приобретают потенциальных клиентов и расширяют географию сбыта. Мероприятие способствует насыщению потребительского рынка страны высококачественными товарами и содействует полноценному удовлетворению покупательского спроса населения.