Выставка демонстрирует широкой покупательской аудитории широкий спектр продуктов питания и товаров повышенного спроса, выпускаемых российскими региональными производителями. Специальными гостями ярмарки являются представители местных оптово-розничных торговых предприятий, приглашённые для заключения прямых договоров поставки на особо популярную и качественную продукцию в целях насыщения потребительского рынка города Сарапула и его окрестностей.