Медовый пир для Челябинцев устроят пасечники из всех регионов страны. На несколько дней они съедутся в областной центр, чтобы поделиться с южноуральцами первым сбором сладкого лакомства на ярмарке «Уральское застолье. Фестиваль молодого меда». Многие любят именно свежий, молодой мед. Он менее густой и отличается особенным ароматом. В ярмарке примут участие около тридцати частных пасек. Липовый, гречишный, цветочный. На фестивале вы сможете попробовать и приобрести десятки сортов пчелиных продуктов, прополис, пергу, пестиковые молоки, пчелиные чаи. "Уральское застолье" - это также свежие молочные и мясные продукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, морская и речная рыба по ценам производителей. Перед покупкой каждый продукт можно продегустировать. Но и это еще не все! Местные фермерские хозяйства и питомники привезут на выставку свежую землянику, саженцы черешни, вишни,абрикоса, сливы, ежевики, винограда и многих других культур, которые специально адаптированы под климатические условия и почву Уральского региона.